Bei Siebenförcher finden Sie nicht nur ein großes Fleischsortiment an der Theke – unser Name steht für noch viel mehr: Wir legen Wert auf die höchste Qualität unserer Fleisch- und Wurstwaren, arbeiten mit größter Sorgfalt und schätzen alte Handwerkstraditionen. Gepaart mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung als Metzger-Meister können wir unseren Kunden erstklassige Produkte anbieten – und das schmeckt man auch!
ReSpeckt!
Unser Speck ist ausgezeichnet.
Speck ist nicht gleich Speck. Gebrandet mit dem Gütesiegel „Südtiroler Speck g.g.A.“ überzeugt Siebenförcher Speck in jeder Hinsicht und Ansicht. Seine traditionelle Verarbeitung und Räucherung im Glimmrauch von Buchenholzspänen und Wacholderbeeren verleihen ihm seine unverkennbare Beschaffenheit und den einmaligen Geschmack. Ob g.g.A., Gran Riserva, Seiten- oder Bauchspeck – unsere Spezialitäten schmecken ausgezeichnet.
Reife Leistung:
die Siebenförcher Schinkenspezialitäten.
Die Schinkenspezialitäten von Siebenförcher sind der pure Genuss. Unsere Metzgermeister verarbeiten die besten Zutaten nach überlieferten Familienrezepten mit handwerklichem Können und viel Liebe. Beispielsweise wird unser Schinken zuerst gepökelt, dann mit einer Salz- und Gewürzmischung behandelt und anschließend viele Stunden in der Polter massiert. Nach der Hege und Pflege sind unsere Schinken so zart und köstlich, dass man sie unbedingt probieren will.
Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen?
Wurst ist uns
alles andere als
Wurst.
Bei Siebenförcher geht’s seit über 90 Jahren um die Wurst. Unsere Metzgermeister bringen gekonnt zusammen, was zusammengehört: Hervorragendes Fleisch, ausgewählte Gewürze, überlieferte Rezepte, traditionelle Herstellungsmethoden und sehr gutes Handwerk. Darüber hinaus garantieren tägliche Produktkontrollen und Tests ein höchstes Maß an Sicherheit. Aufschnitt, Brüh-, Koch-, Rohwurst, Salami, Kaminwurz – genießen Sie die ganze Vielfalt. Denn unsere Würste sehen nicht nur zum Anbeißen lecker aus, sondern sind es auch.
Tierisch
vielfältig:
unser Fleischsortiment.
Ein gutes Stück Fleisch ist immer etwas Besonderes. Als die Südtiroler Fleisch-Spezialisten bieten wir unseren Kunden ein Produktsortiment, das in seiner Vielfalt, Frische und Qualität keine Wünsche offenlässt. Bei Siebenförcher erhalten Sie von einheimischen Schmankerln bis hin zu internationalen Spezialitäten all das, was der Gaumen begehrt. Das Angebot umfasst Feinstes vom Rind, Kalb, Schwein, Wild, Geflügel und Lamm. Wir können, was wir tun und finden für unsere Geschäftskunden aus der Gastronomie und dem Einzelhandel die perfekten Zuschnitte in der gewünschten Qualität. Auch darum schneiden wir in puncto Kundenbindung ausgezeichnet ab.
Unsere Produktvielfalt zum Durchblättern.
Das A und O unseres Genusssortiments ist seine erstklassige Qualität, Frische und facettenreiche Vielfalt. Laden Sie hier unseren Produktkatalog herunter, lassen Sie sich inspirieren und begeistern Sie Ihre Kunden.
